Ni kuih che mek molek atau org tganu panggil mek comel.. nk wat pun senang, asal ada ubi keledek, gandum, gula & minyak utk menggoreng..cepat, mudah dan sedap dimakan....
Showing posts with label Menu Kuih Muih. Show all posts
Showing posts with label Menu Kuih Muih. Show all posts
Butir Nangka
Saturday, March 19, 2011 |
Labels:
Menu Kuih Muih
Bahan A
- Tepung Pulut
- Pewarna hijauu @ air daun pandan
- Sedikit Kapur
- Garam
Bahan B (kuah)
- Santan
- Halba
- Gula
- Garam
Cara buat:
- Tepung pulut digaul dgn air daun pandan/ pewarna hijau bersama sedikit air kapur & garam..gaul sebati hingga boleh diuli dan ketepikan
- Masak kuah santan, panaskan santan hingga mendidih, kemudian masukkan gula, halba, garam. Bila dh mendidih, gentelkan adunan tepung tadi sebesar biji nangka dan dimasukkan dlm kuah santan. Bila tepung dh terapung, maknanyer ia dh masak.
- Sedap dimakan panas2. selamat mencuba
Subscribe to:
Posts (Atom)






