skip to main |
skip to sidebar
Bahan:
- Udang
- lengkuas
- Kunyit hidup
- Cili padi
- Bawang Merah
- Santan
- Perasa
- Beras ( utk memekatkan kuah)
- timun batang ( leh gak tukar dgn belimbing buluh, kacang, bendi dll yg sesuai)
Cara buat:
- Basuh udang bersih2 n toskan
- Tumbuk cili padi, lengkuas, kunyit, bawang (tambah secubit beras utk memekatkan kuah)
- Masukkan bahan yg ditumbuk dlm santan dan masak atas api yg sederhana, kena selalu kacau klu x nt santan akan berketul2... Bila mengelegak masukkan udang & timun batang yg dipotong memanjang.
- Last sekali masukkan perasa
- Siap utk dihidangkan
0 comments:
Post a Comment