RSS

Sambal Mangga Muda


Bahan-bahan:

  • Cili padi
  • Ikan Masin @ ikan bilis
  • Mangga Muda
  • Sedikit Perasa (Ajinamoto, gula,garam)

Cara membuat:

  • Bakar ikan masin hingga separuh masak
  • Tumbuk cili padi hingga lumat (ikut citarasa) bersama ikan masin yg telah dibakar (leh tukar pd ikan bilis)
  • Mangga muda dikopek dan diracik halus, kemudian gaul bersama ikan dan cili td
  • Tambah perasa ikut citarasa masing2 (klu dh guna ikan masin xperlu garam)
Jangan lupe cuba..sedap dimakan dgn nasi panas...

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 comments:

Post a Comment